NHK番組「チコちゃんに叱られる!」の放送内容を詳しく紹介!

チコちゃんに叱られる!

なんでエビやカニはゆでると赤くなるの?→赤の素をたべているから。藻に含まれるアスタキサンチンはからの中でたんぱく質と結合、ゆでると分解して赤くなる。

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